LE REFROIDISSEUR DE VIN PREMIUM 4-EN-1

Le plaisir parfait du vin commence par le stockage et la mise en température du vin.
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  • IN VINO VERITAS

    La citation la plus connue "Dans le vin, la vérité" remonte au poète Alcaïos, qui vivait 600 ans avant Jésus-Christ.

    De Confucius à Shakespeare, de Salvatore Dali à VINOCOOL. Partout, on trouve des connaisseurs et des amateurs de vin qui savent apprécier le plaisir et les effets des grands crus.

  • TEMPÉRATURES DE VIN RECOMMANDÉES

    Le vin rouge se boit de préférence à une température d'environ 16 à 18 degrés Celsius, tandis que le vin blanc se déguste à 10-12 degrés. Les vins blancs lourds et bien élaborés peuvent même être légèrement plus chauds afin de développer leurs arômes de manière optimale.
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  • 3 conseils de pro de Len, sommelier chez Zweifel 1898 à Zürich

     ''Il est également conseillé de servir le vin un peu trop frais plutôt que trop chaud, car le vin se réchauffe de deux à trois degrés en peu de temps lorsqu'il est versé.
    Une erreur classique de débutant, mais qu'il faut éviter à tout prix : un vin rouge trop chaud a un goût fade et peu harmonieux.''

    La fonction de décanteur est géniale. Étonnamment, chaque vin a un goût différent de celui que l'on obtient en le servant directement à la bouteille. Pour moi, le goût n'est pas seulement différent, il est tout simplement meilleur. Les vins rouges et les vins blancs ont un goût plus harmonieux. Alors que les vins rouges en bouteille "frappent" souvent le palais, ils ont un goût plus "rond" avec le décanteur. Entre-temps, je l'utilise également pour chaque vin blanc.
    Je recommande vivement ce décanteur. Je n'utilise pratiquement pas la fonction de refroidissement. Je veille à ce que la température soit adaptée à l'avance.''
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