BASTONE REFRIGERANTE IN ACCIAIO 4-IN-1 PREMIUM

Il perfetto godimento del vino inizia con la conservazione e il controllo della temperatura.
VINOCOOL offre un refrigeratore per le esigenze più elevate.

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  • IN VINO VERITAS

    La citazione più famosa "nel vino è la verità" risale al poeta Alkaios, vissuto 600 anni prima di Cristo.

    Da Confucio a Shakespeare, da Salvatore Dalì a VINOCOOL. Gli intenditori e gli amanti del vino che apprezzano il piacere e l'effetto dei vini pregiati si trovano ovunque.

  • LA GIUSTA TEMPERATURA DI CONSUMO

    Il vino rosso si beve a una temperatura di circa 16-18 gradi, mentre il vino bianco si gusta a 10-12 gradi. I vini bianchi pesanti e ben invecchiati possono anche essere leggermente più caldi per sviluppare al meglio i loro aromi.
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  • 2 suggerimenti professionale di Len, sommelier nella enoteca Zweifel 1898 in Zurigo:

    ''È inoltre consigliabile servire il vino un po' troppo fresco piuttosto che troppo caldo, perché il vino si riscalda di due o tre gradi in poco tempo quando viene versato.
    Un classico errore da principianti, ma che va assolutamente evitato: il vino rosso troppo caldo ha un sapore scialbo e poco armonico.

    La funzione di decanter di questo beccuccio in plastica è ingegnosa. Per me non ha solo un sapore diverso, ma semplicemente migliore. I vini rossi e i vini bianchi hanno un sapore più armonioso. Mentre i vini rossi in bottiglia spesso "sbattono" contro il palato, con il decanter hanno un sapore più "rotondo". Nel frattempo, lo uso anche con tutti i vini bianchi. Posso consigliare vivamente questo decanter. Non uso quasi mai la funzione di raffreddamento. Di solito mi assicuro della giusta temperatura in anticipo.''
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